På Røysland Gard i Bjerkreim ligger Nyyyt sine lokaler, blant storslåtte høyjærske fjell og Røyslandsvatnet. Her har de eget slakteri, produksjonslokale, kjøttbutikk og nå også restaurant.
Vårt fokus og satsningsområder er å utvikle kjøttbutikken og restaurantkonseptet «Fra Gård til Bord», hvor vi serverer en eksklusiv 8-retters middag bestående av det beste vi har av kjøtt med tilhørende vinpakke satt i sammen av vår sommelier,
sier butikksjef og kokk, Eric-Andrè Tho Nyborg
Matopplevelser som reisemål
Visit Region Stavanger vil med et nytt næringsmedlem med ytterligere et fantastisk produkt på matopplevelse, posisjonere regionen enda sterkere som reisemål for foodier. Nasjonale og internasjonale turister ser etter matopplevelser, og med en unik lokasjon som Røysland Gard er, er det stor attraksjonskraft. Her er maten ikke bare kortreist, men rett og slett ureist. Historiefortellingen er autentisk med begeistret og lidenskapelige kjøtteksperter.
Nyyyt skreddersyr opplegg rundt kundens behov og ønsker og strekker seg langt for at kunden skal bli fornøyd fra A til Å. Bedrifter kan komme på måltidsopplevelser, kombinert med heldagsmøter og storytelling, flerretters middager på kveldstid, og julebord for å nevne noen.
For Nyyyt er bærekraft mer enn ett ord
Bærekraft er kjernen i alt vi gjør. Nyyyt tar dette på alvor, og de har allerede begynt implementering av tiltak for å nå deres ambisiøse mål. En viktig del av strategien er å bli selvforsynt med strøm innen de neste 10 årene. Dette vil de oppnå ved å investere i solcellepanel og andre innovative løsninger som biogass. Nyyyt er opptatt av å redusere vårt fotavtrykk og å sikre en sunn og bærekraftig fremtid for kommende generasjoner.
Visit Region Stavanger er ett spennende nettverk å bli medlem i, og som regel de første til å få tak i spennende arrangementer som kommer til Rogaland. En aktør vi kan skinne i sammen med og mange flinke spennende bedrifter som er med fra før,
sier Butikksjef og kokk, Eric-Andrè Tho Nyborg.
Nyyyt er med å forsterke vår satsing på matopplevelser, og deres konsepter med gårdsbutikk og restaurant på en magisk lokasjon gir regionen sterkere fotfeste som reisemål for matopplevelser her på vår kant av Norge,
sier Gunhild Vevik, kommunikasjonssjef i Visit Region Stavanger, Edge of Norway.
About The Author
Legg igjen en kommentar